朝早く起きる
休みの日 最近は遅くまで寝てるということはない
その分夜も早く寝てしまうのだが
今日料理 揚げ物作るつもりだった
前日に食材を買い揃えておいた
いざ作ろうとしたらパン粉が無くなっていた
前回作ったときに全部使ってしまったのだろう
天ぷらだったらお使いしなくても作れる
しかし天ぷらは前回作ったかき揚げ三昧で飽きてしまっているので作りたくない
冷蔵庫を見たら冷凍のフライドポテトとイカリング そしてとんかつの冷凍があったので
それを揚げることにした
冷凍庫見てみると凍ったお餅を発見 それも揚げることにした
準備終わって最初に油を汚さないお餅を揚げる
お餅は2種類あった 色がついているものはものすごく乾燥されていた
揚げ上がって食べたのだが美味しくなかった
白い方のお餅は逆に水分が多すぎてベチャッとしてしまう
でもこちらは美味しかった
その後 フライドポテトとイカリング 最後にとんかつを上げた
とんかつは5枚入っていたが全部あげてしまった 後でカツ丼でも作ろうかな
窓を開けると気持ちの良い風が入ってくる
その風に誘われてウトウト眠ってしまった
コメント